Jamones
Jamón Pata Negra: ¿regalo o soborno?
Publicado el 25-11-2009 , por Manuel del Pozo
Imagínese que estas Navidades recibe un jamón Joselito o un 5 Jotas, de esos entreveraos que se deshacen en la boca, de parte de uno de los proveedores de su empresa. ¿Lo devuelve con una nota de agradecimiento o se lo [...]

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La DO Guijuelo califica la añada del año 2008 como “excelente”
Buenos números. La Denominación precintó y numeró de manera individual 226.754 jamones de Bellota Reserva 2008 y 218.804 paletas ibéricas de Bellota Reserva 2008, un 31 por ciento más
Llega el momento de rendir cuentas y de analizar la añada de 2008 que la Denominación de [...]

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